Fresa
Pulpa de fresa de la especie Fragaria vesca, eloborado de frutas frescas, sana y libre de materiales extraños, las variedades son aroma san andreas, monterrey y camarosa; lavado, desinfectado y congelado a -18ºC (0ºF) o temperaturas más bajas. En servicios de Grado A (mediano) – Grado A (grande) y grado B (Shoothies).
- Congelado